W skrócie

Lokalizacja: Chile

Obszary oddziaływania: Generowanie zatrudnienia, Integracja zawodowa

Wspierani ludzie:
Rdzenna ludność, Mapuche

Dołączył NESsT Portfolio:
2022

O przedsiębiorstwie

Zbieranie orzeszków piniowych jest pradawną praktyką społeczności Mapuche w Chile. W sezonie zbiorów całe rodziny, od dzieci po osoby starsze, są zaangażowane w zbieranie i wydobywanie orzeszków piniowych. Orzechy te są bogate w witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik; spożywane regularnie mogą poprawić zdrowie serca i mózgu, poziom cukru we krwi, funkcje odpornościowe i wagę. Dla lokalnych społeczności orzeszki piniowe stanowią stabilne źródło dochodu. 

Mapuche są największą rdzenną społecznością w Chile. Założone w 2007 roku Wen Kimey (wcześniej znane jako "Meliñir") to chilijskie przedsiębiorstwo społeczne z siedzibą w Lonquimay w Araukanii, które produkuje i sprzedaje produkty z orzeszków piniowych - przedsiębiorstwo składa się z czterech rodzin Mapuche i zaopatruje się u ponad 100 rodzin zbieraczy ze społeczności Quinquén i Pantuco Pedregoso. 

Wen Kimey produkuje mąkę z orzeszków piniowych, kuskus z orzeszków piniowych, kawę z orzeszków piniowych, konserwowane orzeszki piniowe i dżem z orzeszków piniowych w procesie rzemieślniczego mielenia i prażenia. Produkty te są sprzedawane za pośrednictwem kanałów hurtowych do restauracji, sklepów ze zdrową żywnością i spółdzielni w regionie Araucanía.

Wen Kimey angażuje się w pomoc lokalnym rodzinom zbieraczy w uzyskaniu godziwego dochodu, oferując im szkolenia w zakresie procesów obierania i odwadniania w celu zwiększenia ich zdolności przetwórczych. Przedsiębiorstwo współpracowało również z uniwersytetami w celu przeprowadzenia badań nad korzyściami zdrowotnymi orzeszków piniowych. Wyniki badań pomogły zwiększyć wartość produktów z orzeszków piniowych na rynku, umożliwiając rodzinom zbieraczy sprzedaż swoich zbiorów po wyższych cenach.  

Aby dalej promować rozwój gospodarczy społeczności Mapuche, Wen Kimey oferuje usługi turystyczne, takie jak wycieczki konne, usługi gastronomiczne i zakwaterowanie. Ta linia biznesowa zwiększyła dochody i widoczność 100 zbieraczy orzeszków piniowych, którzy mieszkają w Lonquimay. 

Inwestycja NESsT

Inwestycja NESsTpomoże Wen Kimey zainwestować w zakład przetwórczy, maszynę do prażenia orzeszków piniowych i odwadniacz, aby zwiększyć produkcję w ciągu najbliższych 5 lat. NESsT wesprze również Wen Kimey kapitałem obrotowym, aby zwiększyć wysiłki marketingowe, pomagając przedsiębiorstwu społecznemu dotrzeć na nowe rynki w Temuco i Santiago, a także powiększyć zespół i wzmocnić jego wpływ.