Założona ponad dziesięć lat temu Cooperativa Agraria Cafetalera Alta Montaña pozyskuje kawę Fairtrade i organiczną od ponad 400 drobnych rolników w regionie, przy czym blisko 25% jej dostawców ma ponad 65 lat, a około 30% to kobiety wiejskie.

Założone w 2015 r. stowarzyszenie La Asociación de Productores Amazonas - Alto Mayo ("Apromayo") pozyskuje ziarna kawy od ponad 300 producentów z odległych obszarów lasów deszczowych San Martín i Amazonas, wspierając ich w uzyskiwaniu dochodów przy jednoczesnej ochronie środowiska. Obecnie stowarzyszenie, kierowane przez kobietę i wspierane przez młody zespół, stało się kluczowym graczem w branży kawowej w regionie.

Cedros Café to spółdzielnia, która wspiera drobnych rolników uprawiających kawę w regionie w celu poprawy ich praktyk biznesowych i możliwości zarobkowych, oferując swoim współpracownikom o 30% więcej niż konwencjonalni nabywcy ich ziaren kawy

Od ponad dwóch dekad Cooperativa Agraria Sonomoro del VRAEM ("COAS") pracuje nad poprawą życia drobnych rolników w Junin i Ucayali w Peru. Wyposaża rolników w zasoby do uprawy ekologicznego kakao Fairtrade, podkreślając korzyści płynące ze zrównoważonych praktyk rolniczych.

Położona nad brzegiem rzeki Huallaga w peruwiańskiej Amazonii firma Cuencas del Huallaga pozyskuje wysokiej jakości ekologiczne kakao Fairtrade od ponad 500 drobnych rolników, płacąc uczciwe ceny za ich produkty.

Organic Rainforest pozyskuje organiczne kakao z bujnych regionów północnej i środkowej dżungli Peru, współpracując z trzema lokalnymi spółdzielniami i wspierając blisko 400 plantatorów kakao - 30% z nich to kobiety.

RONAP eksportuje surowe orzechy brazylijskie, amazońskie orzechy bogate w zdrowe tłuszcze, antyoksydanty, witaminy i minerały, na rynki Stanów Zjednoczonych i Europy. Stowarzyszenie eliminuje pośredników i pozyskuje orzechy bezpośrednio od 33 zbieraczy orzechów brazylijskich w Madre de Dios w Peru, zapewniając im uczciwe ceny za ich produkty.

Cooperativa Agraria Cafetalera Santa Ana, zlokalizowana w regionie uprawy kawy Perené w Junin w Peru, jest spółdzielnią kawową, której podstawą jest ochrona środowiska i dobrobyt społeczności. Od momentu założenia w 2018 r. z zaledwie 22 członkami, spółdzielnia rozrosła się, wspierając ponad 170 drobnych plantatorów kawy w Perené i sąsiednich okręgach w zakresie zbiorów, przetwarzania i sprzedaży certyfikowanej kawy organicznej i Fair-Trade.