W skrócie
Lokalizacja: Lima, Peru
Obszar oddziaływania: Integracja zawodowa
Osoby objęte wsparciem:
Osoby o różnych umiejętnościach
Dołączył NESsT Portfolio:
2020
O przedsiębiorstwie
Mimo że w Peru żyje 1 milion osób niepełnosprawnych w wieku produkcyjnym, pracodawcy często uważają je za niezdolne do pracy. Ogranicza to osobom niepełnosprawnym możliwość budowania kariery zawodowej, która zapewni im dochody i niezależność potrzebną do planowania i kierowania własnym życiem.
Empanacombi produkuje wysokiej jakości empanadas, pieczone i mrożone produkty spożywcze, które są sprzedawane w kawiarniach i sklepach ogólnospożywczych w całym kraju, a także poprzez własną działalność cateringową. Firma została założona w 2012 roku przez Cynthię Rodriguez i Carlosa Sáncheza po tym, jak siostra Cynthii miała problemy ze znalezieniem pracy ze względu na jej mieszane zdolności poznawcze.
Szkoląc osoby niepełnosprawne w zakresie piekarnictwa i gastronomii, Empanacombi wspiera je w dostępie do wysokiej jakości miejsc pracy, poprawiając ich byt i stając się bardziej widocznymi członkami peruwiańskiego społeczeństwa. Mieszkańcy Peru mogą znaleźć Empanacombi w całym kraju i w firmach takich jak Repsol.
Rezultaty i wpływ
96
osoby o różnych umiejętnościach przeszkolone w zakresie usług cateringowych
20
osób o różnych umiejętnościach zatrudnionych do 2021 r.
500
Osoby o różnych umiejętnościach przeszkolone i zatrudnione w gastronomii do 2021 r.
"Jesteśmy firmą społeczną, która zatrudnia kucharzy o różnych umiejętnościach, ponieważ wierzymy w potencjał tej społeczności, gdy oferuje się jej możliwości. Wierzymy również w moc kuchni, dlatego przekształcamy ją w przestrzeń, która dostosowuje się do różnych diagnoz".
Inwestycja NESsT
Empanacombi jest kierowane przez silny zespół przedsiębiorców zaangażowanych w realizację transformacji w życiu osób niepełnosprawnych. To, wraz z doświadczeniem i uznaniem, jakie Empanacombi zdobyło z czasem dzięki swojemu modelowi zatrudnienia, przyciąga coraz większą liczbę znaczących klientów, w tym Repsol, znaną krajową sieć sklepów spożywczych.
Empanacombi stworzyło kulturę, w której pracownicy o mieszanych zdolnościach pracują jak równy z równym, klienci zachwycają się produktami i usługami, a członkowie rodzin osób niepełnosprawnych obserwują zwiększony poziom niezależności. Dzięki wsparciu NESsT oraz IKEA Social Entrepreneurship, przedsiębiorstwo społeczne uruchomi program szkoleniowy z kursami online, aby zapewnić większej liczbie osób o mieszanych zdolnościach twarde i miękkie umiejętności, których potrzebują, aby rozwinąć karierę w usługach gastronomicznych. Po zakończeniu szkolenia Empanacombi pomoże również uczestnikom kursu w znalezieniu zatrudnienia.
Podczas blokady Empanacombi wprowadziło nowe strategie sprzedaży. Po uruchomieniu platformy e-commerce w październiku 2020 roku, przedsiębiorstwo społeczne zaczęło dzielić się swoimi historiami, aby promować integrację pracowniczą w swoich kanałach cyfrowych. Aby lepiej zaspokoić popyt w sieci, Empancombi wprowadziło również nowe linie produktów, w tym słodycze, pieczywo oraz paczkowane i mrożone produkty spożywcze.
W 2021 r. NESsT pomoże przedsiębiorstwu społecznemu rozszerzyć swoją obecność w supermarketach, świadczyć usługi gastronomiczne dla firm oraz zmodernizować sprzęt, aby umożliwić pracownikom o mieszanych zdolnościach pracę w bezpiecznej przestrzeni dostosowanej do ich potrzeb.