Tajemnica tego wielokrotnie nagradzanego piwa rzemieślniczego: różnorodność możliwości

MottoDALBAbrzmi: "Piwo, które znaczy więcej".

DALBA to społeczny browar wysokiej jakości piwa rzemieślniczego w Pucku, w którym pracują osoby z niepełnosprawnością intelektualną. Jest to pierwszy w Polsce i szósty na świecie browar tego typu.

I to jest coś więcej.

DALBA Spółdzielnia Socjalna powstała z pasji do piwa, potrzeby zmian i miłości do morza.

Spółdzielnia zajmuje się jednym z najpoważniejszych problemów społecznych w Polsce: wykluczeniem zawodowym i marginalizacją społeczną osób z niepełnosprawnością intelektualną; tylko 10% z nich uczestniczy w rynku pracy. 

Agnieszka Dejna, nie chciała dla swoich bliźniaków ani dla nikogo innego życia w uzależnieniu lub w instytucji. Nie była jedyną osobą, która zauważyła, że wiele osób niepełnosprawnych pozostaje w takiej sytuacji.

Agnieszka Dejna | Photo: Browar Spółdzielczy

Agnieszka Dejna | Fot: Browar Spółdzielczy

Janusz Golisowicz, terapeuta zajęciowy zajmujący się osobami niepełnosprawnymi, często słyszał od nich, że chcieliby pracować i zapewnić sobie byt. Jednak z ich doświadczeń wynika, że chęć ochrony ze strony rodziców była często największym wyzwaniem, które powstrzymywało ich przed podjęciem pracy.

Janusz Golisowicz | Photo: Browar Spółdzielczy

Janusz Golisowicz | Fot: Browar Spółdzielczy

Ich rodziny powstrzymywały ich z miłości i strachu, że mogą zostać skrzywdzeni.

Kiedy Agnieszka i Janusz zakładali firmę DALBA, chcieli udowodnić, że osoby niepełnosprawne mogą realizować się zawodowo. Janusz zajmował się terapią zajęciową i integracją osób niepełnosprawnych, natomiast źródłem determinacji Agnieszki były jej bliźniaki.

Wiedzieli, że ludzie o różnych zdolnościach mogą wytwarzać dobra, które konsumenci będą kupować nie z miłości, ale dlatego, że są wysokiej jakości.

Do tej pory wielokrotnie nagradzane piwa rzemieślnicze DALBAzajmują 44 miejsce na ponad 270 marek w Polsce. Ich pozycja w rankingu stale rośnie.


Proces produkcji opiera się na grupie 27 młodych niepełnosprawnych mężczyzn, którzy są jednocześnie udziałowcami spółdzielni. Jedni przygotowują słód według receptury i gotują go, inni zajmują się butelkowaniem lub etykietowaniem. Robią to bez nadzoru, po przeszkoleniu przez kierownictwo w zakresie precyzji pracy.


DALBA planuje zwiększyć produkcję o 300%, aby sprostać rosnącemu popytowi. Dzięki inwestycji NESsTprzedsiębiorstwo rozbuduje istniejący browar i zakupi dodatkowe zbiorniki, aby podwoić przychody i zwiększyć zatrudnienie. Wraz z rozwojem firmy rośnie zainteresowanie potencjalnych pracowników i ich rodzin. Do 2021 roku, DALBA spodziewa się stworzyć 65 miejsc pracy.

Pod powierzchnią zawsze kryje się coś więcej.

Założyciele nieustannie doceniają swój zespół za jego talent i pracę. Kluczem do zachęcania ich do działania jest nurkowanie.

DALBA wykorzystuje terapię zanurzeniową - rehabilitację i nurkowanie terapeutyczne - w swoim programie "Zrozumieć głębię" dla pracowników.

Agnieszka została wprowadzona do nurkowania, kiedy jej bliźniaki czuły się skrępowane wśród rówieśników. Dowiedziała się, że nurkowie z niepełnosprawnością lubią odczuwać lekkość, swobodę i kontrolę nad motoryką, kiedy są w wodzie, zwłaszcza jeśli w innych przypadkach poruszają się na wózkach inwalidzkich.

Water treats all equally and can be adapted to the needs of every human being. I saw how diving helped my children so I knew that the therapy could transform the self-esteem of people with intellectual and physical disabilities. They often feel that others think less of them.
- Agnieszka Dejna


Jako nurkowie mieli nowe możliwości zwiedzania Polski, Włoch, Malty i Turcji. Nauka komunikacji pod wodą usprawniła pracę zespołową podczas produkcji. Pracownicy lepiej radzą sobie z rozwiązywaniem problemów w browarze. Efektywność w pracy po terapii zanurzeniowej wzrosła o 30%.

Jako matka, Agnieszka jest w stanie obiecać rodzicom, że wie, co czują.

I can assure them that the best decision is to give their children the room to grow independently. I know parents sense danger but they need to remind themselves that their children need to live on their own decades ahead.
- Agnieszka Dejna

Młodzi mężczyźni stali się bardziej pewni siebie i samowystarczalni dzięki pobytowi na stronie DALBA. Niektórym udało się wynająć mieszkania. Inni, którzy wcześniej obawiali się rozmawiać z innymi, teraz swobodnie rozmawiają z gośćmi w browarze. Doświadczyli rozwoju zawodowego i charakteru.

Oprócz finansowania, NESsT będzie współpracować z DALBA , zapewniając kierownictwu dostosowany do potrzeb mentoring biznesowy w celu skonsolidowania rozwijającej się firmy, wykorzystania współinwestycji i wzmocnienia pomiaru wpływu.

Jesteśmy podekscytowani, aby zobaczyć, co więcej DALBA może osiągnąć.

Jak zawsze, zapraszamy Cię do bycia częścią tego ruchu.

Ruch, w którym ekonomia przedsiębiorczości społecznej zmienia standardy miejsca pracy i kultury konsumenckiej tak, aby odzwierciedlały wartości zbiorowe.