Luis Cuadros

Księgowy w Kemito Ene, Peru

Uczciwa cena

Kiedy Luis Cuadros po raz pierwszy przybył do Amazonii, szukał po prostu pracy i nowego początku dla swojej rodziny. Urodzony w Huancayo, wysoko w peruwiańskich Andach, ostatecznie osiadł w Satipo, w centralnej części dżungli, gdzie ukończył studia z zakresu księgowości. Znajomy przedstawił mu spółdzielnię Kemito Ene i to, co zaczęło się jako praca, stopniowo stało się jego powołaniem. Jak często powtarza z cichym przekonaniem: „Bardzo podoba mi się kwestia wsparcia dla rodzin Asháninka i sprawiedliwego handlu”.

Ze swojego biura z widokiem na działalność spółdzielni Luis wyraźnie widzi, co wyróżnia Kemito Ene: płacą producentom to, na co naprawdę zasługują. W regionie, w którym pośrednicy często wykorzystują drobnych rolników, uczciwe ceny przekładają się bezpośrednio na lepsze warunki życia setek rodzin.

Model ten jest wynikiem długiej, przemyślanej pracy. Zanim Kemito Ene mogło go utrzymać, musiało się zorganizować i wzmocnić swoje zdolności produkcyjne. Wsparcie ze strony NESsT nadeszło w decydującym momencie, po tym jak pandemia wyeliminowała kontrakty i klientów. Pierwszy fundusz pozwolił im na zakup maszyny do selekcji; drugi wzmocnił kapitał obrotowy i poprawił infrastrukturę przetwarzania. Te ulepszenia zmieniły wszystko: zamiast walczyć o zaliczki na realizację zamówień, Kemito Ene mogło wreszcie kupować kakao, przetwarzać je na proszek lub masło i utrzymywać zapasy w zakładzie. Zapasy oznaczały czas; czas oznaczał siłę negocjacyjną; siła negocjacyjna oznaczała stabilność. A stabilność jest tym, co utrzymuje uczciwe ceny.

Kolejnym kluczowym filarem stały się certyfikaty. "Mamy certyfikat ekologiczny i rozpoczynamy certyfikację Fair Trade" - wyjaśnia Luis. Certyfikaty otwierają drzwi do nabywców gotowych zapłacić wyższą cenę - wartość, którą można następnie podzielić się z producentami. Cnotliwy cykl jest prosty, ale potężny: finansowanie umożliwia lepszą produkcję; certyfikaty umożliwiają lepszą sprzedaż; przejrzystość zapewnia lepsze płatności dla rodzin.

Skutki są namacalne. Rodziny mają teraz dostęp do lepszej żywności, zdrowia i edukacji -"własnymi środkami", podkreśla Luis. To zdanie ma znaczenie: tam, gdzie kiedyś wielu członków było zależnych od programów państwowych lub sporadycznych darowizn, dziś coraz częściej utrzymują się z kakao, kawy i upraw rolno-leśnych.

Uczciwe ceny również zmieniają terytorium. Kakao i kawa stały się prawdziwą alternatywą dla nielegalnych upraw koki, oferując bezpieczeństwo i legalny dochód. Rozszerzenie agroleśnictwa oznacza ograniczenie wypalania, mniej wylesiania i więcej drzew. Ma to kluczowe znaczenie w regionie graniczącym z trzema głównymi obszarami chronionymi: Parkiem Narodowym Otishi, Rezerwatem Komunalnym Asháninka i Biosferą Avireri.

Luis postrzega to wszystko jako jeden spójny system: uczciwe ceny, zrównoważone lasy, silniejsze rodziny i spółdzielnia zdolna do większych marzeń - eksportu 200 lub 300 ton kakao z 360 członkami. Jego motywacje zawodowe i osobiste są zbieżne: rozwój z rodziną, rozwój ze spółdzielnią i pomoc w budowaniu godnej przyszłości dla rodzin Asháninka.

Sprawiedliwe ceny nie są dla niego strategią księgową. To sposób na wyobrażenie sobie i zbudowanie lepszego jutra.